Сыр Страккино

Страккино в переводе «уставший» итальянский сыр. Текстура этого удивительного сыра очень нежная, кремовая, а вкус достаточно деликатный, с небольшой кислинкой. Страккино хорошо намазывать на тост или крекер, добавлять, как начинку, в равиолли.

Состав: цельное пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.